Мы уверены, что ты великолепно готовишь и уже покорила не одно мужское сердце своими кулинарными шедеврами. Но нам кажется — нет предела совершенству.
Ты знаешь, как пожарить яичницу, сварить пельмени, приготовить борщ? А чем отличается розмарин от орегано? А как правильно готовить морепродукты? А что такое фламбе? Как приготовить заправку для Цезаря? Сколько степейней прожарки мяса существует?
Хочешь получить массу полезных советов, узнать о тонкостях и секретах приготовления популярных блюд итальянской кухни и пополнить коллекцию рецептов такими, которых не сыскать в московских ресторанах?
Тогда спеши принять участие в онлайн-конференции «Загадки итальянской кухни».
На все твои вопросы ответит Юлия Некоркина. Юлия несколько лет проработала в престижном итальянском ресторане, одном из первых, открывшихся в Москве. Опыт, приобретенный под руководством Альберто Зафрани, совладельца и главного повара ресторана, она успешно применила и развила в Италии, где стала владелицей собственного бизнеса, в центре которого — организация и проведение кулинарных вечеров.